Салат з ковбасним сиром
Знадобиться
Грудка куряча (філе) - 2 шт.Сир ковбасний копчений - 150-200 г.
Огірок свіжий невеликий - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Майонез
Як готувати
Сталося так що купили з чоловіком обоє ковбасний сир, і вже не знали як його їсти - інтресних салатів з ним в інтернеті я не знайшла. Довелося вигадати самої. Вийшло оч. непогано. Чоловік умял цілу тарілку, через ложку захоплюючись смачним салатом. Так що тим хто хоче спробувати ковбасний сир не в заїждженому варіанті з часником - рекомендую.Цибулю порізати тонко, але не дрібно і замаринувати хв. на 10 в гарячій воді з оцтом або лимонним соком. Філе куряче нарізати дрібною соломкою і підсмажити на олії, так щоб воно трохи підрум'янилося. Потім дати стекти маслу. Солити не потрібно. Сир ковбасний потерти на крупній тертці. Огірок порізати тонкою соломкою. Лук віджати, перемішати всі інгредієнти і заправити майонезом.
