Ще один салат із селери з куркою
Знадобиться
морква - 2 шт.селера - 3-4 черешка
варена курка (курячі стегенця - 2 шт.)
зелена цибуля
петрушка
мигдаль (листочки)
заправка: майонез + сік лимона + імбир + часник)
Як готувати
Цей салат я спробувала в гостях і випросила його рецепт. Раніше селера я не вживала ні в якому вигляді! Зараз він неодмінна складова в салатах, супах маринадах.Відварити курку (я беру курячі стегенця), остудити, порізати. Змішати з ншінкованной на крупній тертці морквою, порезаний селерою, петрушкою і зеленою цибулею. Заправити приготованим дрессингом і прикрасити мигдальними листочками.
