Оригінальна оселедець під шубою
Знадобиться
філе 3-х штук сельді- 3средніх луковіци- 3 середніх яблука, 1-2 варених свекли- варене яйце, майонез, зелень.Як готувати
Перший шар - філе оселедця порізане на шматочки,другий шар - нашатковану цибулю залитий майонезом,
третій шар - яблука (кисло-солодких сортів) натерті на тертці,
четвертий шар - буряк відварна, натерта на тертці заливається майонезом,
зверху посипати тертим вареним яйцем і прикрасити зеленню.