Салат "мімоза" з горбушею
Як готувати
1 шар - терті на дрібну тертку білки, 6 зварених круто яєць
2 шар - півбанки горбуші (подрібненої)
3 шар - 1 терта на дрібній тертці варена морква
4 шар - 100 гр. сиру на бурачневую тертку
5 шар - півбанки горбуші (подрібненої) Зверху прикрасити натертим на дрібну тертку жовтком
Салат нарізається на блюдо шарами, кожен шар промащується майонезом