Салат із сьомги з червоною ікрою

Фото - Фото - САЛАТ з сьомги з червоною ікрою

Знадобиться

сьомга (форель) слабосолона 100-150 гр

огірок свіжий 1 шт

багато св. зелені (яку любите)

червона ікра 1 ст.л.

майонез

Як готувати

Цим рецептом зі мною поділилася колега по роботі. Спочатку він здався мені дивним через незвичайного поєднання інгредієнтів, але, приготувавши його, я була приємно здивована. Головне, коли будете готувати його вперше, зробіть так як написано, а потім, якщо захочете, скоректуйте на ваш смак. Чи не кладіть зелень мокру в салат! Страва не вимагає попередньої підготовки, тому підійде на випадок несподіваного візиту гостей.

Порізати рибу і огірок невеликими кубиками, накришити зелень, додати ікру, заправити майонезом.