Слати мечуйя
Знадобиться
Зелений солодкий перець, часточкамиПомідори, часточками
злегка підсмажену цибулю і часник
оливкова олія
трохи червоного винного оцту
Як готувати
Все змішати і замаринувати в холодильнику на 1-2 години. Викласти на листя зеленого салату, додати нарізані четвертинками круті яйця і смажене на грилі філе тунця (якщо немає свіжого тунця, зійде і баночний, тільки не в маслі, а у воді).Це своєрідний туніський варіант французького салату Нісуаз.
