Заправка для салатів зметана
Знадобиться
На 150 мл (1/4 рt):142 мл (5 fl oz) сметани
1 ст л лимонного соку
1 зубчик часнику, роздавлений
1 ч л меду
сіль, перець за смаком
трохи молока за бажанням
Як готувати
Всі інгредієнти покласти в салатницю, приправивши сіллю і перцем, збовтати виделкою.Якщо виходить дуже густо, додати молока.
Заправка з авокадо
На 350 мл (12 fl oz):
У блендер або міксер покласти 1 очищене і порізаної авокадо, 5 ст л вершків і 1 ч л Вустершірского соусу. Збити до однорідності, потім з'єднати зі сметаною заправкою.
