Заправка з яблуком
Знадобиться
1 маленьке солодке яблуко, очищене від шкірки, серцевини і терте4 ст л оливкової олії
2 ст л яблучного оцту
1 ч л зернистої гірчиці
Як готувати
Ніжне поєднання кисло-солодких інгредієнтів прекрасно підійде до свинини, качки, гусака або цесарки.Покласти всі інгредієнти в банку і збовтати.
Приправити сіллю і перцем за смаком.