Медова заправка з часником
Знадобиться
2 ст л рідкого меду4 ст л лимонного соку
1/2 ч л часнику, розчавленого
3 ст л оливкової олії
Як готувати
Кисло-солодке поєднання меду та часнику добре підходить до качки, курки і макаронів.Збити мед, лимонний сік і часник віночком до утворення однорідної маси. Продовжуючи збивати поступово додати оливкове масло.
Приправити сіллю і перцем за смаком.