Заправка лимонна з песто
Знадобиться
На 8 порцію:2 ст л соусу песто
цедра і сік 1 лимона
2 ст л лимонного крему
100 мл оливкової олії
Як готувати
1. Покласти лимонну цедру, сік, крем і оливкове масло в банку і приправити чорним перцем.2. Струсити банку, щоб всі інгредієнти добре перемішалися.
Заправка хороша для салатів або овочів. Ідеально підходить для класичного салату з моццареллой і помідорами. Відмінно для відвареного зеленого горошку.
На замітку
Така заправка може зберігатися в щільно закривається контейнері до 1 тижня. Струсіть банку перед використанням, так як заправка може расслоиться.