Заправка солодкий і пряний вінегрет
Знадобиться
1 ст л хересного оцту1 ст л бальзамічного оцту
1 ст л червоного винного оцту
125 мл оливкової олії extra virgin
1 ч лдіжонской гірчиці
1 зубчик часнику, дрібно порізаний
1 ч л цукру
1/2 ч л розчавлених сушених червоних перців чилі
1/2 ч л морської солі
1/2 ч л меленого чорного перцю
Як готувати
Тріо різних оцтів з чилі і дрібкою цукру чудово підходить до макаронних салатів і свіжим зеленим листовим салатів.Покласти всі інгредієнти в банку з щільно кришкою, що закручується, і ретельно струсити.