Діп сирний

Фото - Фото - ДІП сирну

Знадобиться

2 склянки cottage cheese (це такий зернистий зовсім небагато підсолений творог)

1 стакан гострого сиру типу чеддер, натерти на тертці

50 г сиру Рокфор, розкришити

3 ст. ложки майонезу

2 ст. ложки хрону

1 ст. ложка гірчиці

3 дрібно порізаних зелених цибулини

1/4 ч. Л. солі

1/8 ч. Л. перцю

Як готувати

Віджати сир від надлишку води. Змішати разом всі компоненти до однорідної суміші. Цей дип дуже хороший з яблуками, грушами і крекерами.