Бутерброди з сиром і волоськими горіхами

Фото - Фото - Бутерброди з сиром і волоський горіх

Знадобиться

Продукти, для 10 шт .: 175 г бринзи, 50 г вершкового масла, 20 шт. волоських горіхів. 2 стручки солодкого перцю, 150 г свіжого огірка, 1/4 пучка петрушки і 400 г хліба.

Як готувати

Хліб нарізати на 10 скибочок. Попередньо розм'якшене при кімнатній температурі масло збити дерев'яною ложкою або віночком. Бринзу натерти на тертці і додати до збитого масла. Розмішати отриману суміш ложкою і намазати ножем на скибочки хліба. Горіхи розколоти і ядро потовкти у ступці. Посипати отриманої горіховою крихтою кожен бутерброд і прикрасити його гілочкою петрушки, смужкою перцю або огірка.