Мишки
Знадобиться
250 г сиру (м'якого і жирного), кілька скибочок сиру, кілька горошин чорного перцю, зелень петрушки.Як готувати
Скибочки сиру укласти на тарілку. Сир розділити на рівні частини і скачати з них невеликі кульки. Надати кулькам форму мишок.З тонкого скибочки сиру вирізати маленькі гуртки і зробити з них мишкам вушка. тертим на тертці), скибочками огірочків, розташованих віялом, і листочками зелені петрушки. Бутерброди скропити лимонним соком або розчином лимонної кислоти.
