Обсмажений бутерброд
Знадобиться
1-2 сирих картоплі1 сира морква
1 сира цибулина
1-2 яйця, трохи перцю і солі,
і якщо є в наявності - яка-небудь ковбаска.
Як готувати
Картопля і морква перетерти на крупній тертці, цибулю дрібно порізати.В отриманий "фарш" додати яйце і ковбаску (якщо є), посолити, поперчити.
Батон порізати скибочками і зверху намазати шаром "фаршу", А далі бутерброди обсмажуються на сковорідці з одного боку.