Лимонний напій
Знадобиться
1 л води, 2 лимона, 100 г цукру.Як готувати
Лимони обшпарити окропом, обсушити на рушнику. Шкірку натерти або дуже тонким шаром (без білої частини) зрізати, залити холодною водою, закип'ятити, процідити, додати цукор і вичавлений з 1,5 лимона сік. Остившім залити в склянки прикрасити скибочками лимона, які прикріпити до країв склянок.Лимонний напій можна подавати з шматочками льоду, в яких заморожені скибочки лимона.
Так само готується апельсиновий напій. До нього можна додати лимонну кислоту або яблучний сік.
