Салат з квасолі і яблук

Фото - Фото - САЛАТ З квасоля і яблука

Знадобиться

1 стакан білої квасолі, 2 яблука, 1/2 склянки сметани, 1 чайна ложка хрону в оцті, сіль, цукор.

Як готувати

Попередньо замочену квасолю відварити до м'якості, процідити і охолодити. До сметані додати сіль, цукор, хрін натерті на овочевій тертці яблука і змушують в цю суміш квасоля.