Кулінарні рецепти » Страви для дітей » Каші » Ахудзкашь - пшоняна каша на молоці

Ахудзкашь - пшоняна каша на молоці

Знадобиться

пшоно - 1 склянка, молоко - 3 - 3,5 склянки, вода - 1,5 - 2 склянки, сіль і цукор - за смаком.

Як готувати

Пшоняна каша виходить дуже смачною, якщо перебраний і промиту крупу спочатку залити холодною водою і залишити на 1 - 2 год, а потім, слив воду, варити до загустіння. У розварене пшоно влити гаряче молоко, додати сіль, цукор і постійно помішуючи, варити 5 - 7 хв., Після чого накрити кришкою і поставити для упрівання на 10 - 15 хв. Окремо подати кисле (квашене) молоко.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Каша пшоняна з чорносливом

190 28187

Пшоняна каша

116 43786

Пшоняна каша з гарбузом

222 43796