Окрошка на тертці шарами
Знадобиться
картопляредис
ковбаса варена
яйця курячі
огірки
зелень
сметана
гірчиця
майонез
квас
сіль
перець
Як готувати
Картопля відваріть і наріжте кубиками. Овочі помийте і натріть на великій тертці.Інгредієнти викладіть шарами в прозору чашку. Посипте спеціями за смаком.
Для заправці змішайте сметану, гірчицю і майонез. Подавайте в соуснику.
Окремо подайте квас.
