Моментальний овочевий суп
Знадобиться
Заморожена овочева суміш (овочевий мікс з будь-яких овочів, краще, щоб у ньому були присутні стандартні супові овочі - картопля, морква, капуста, томати- можна використовувати суміш з рисом) - 1 упаковкаРіпчаста цибуля - 1 головка
Плавлений сирок - 1 штука
Як готувати
Суп готується елементарно, але найголовніше - дуже бюджетно! Одного пакету овочів (коштує близько 30 рублів) вистачить на 3-хлітровую каструлю супу.Овочі злегка розморозити, засипати у воду, довести до кипіння, проварити практично до готовності, додати окремо обсмажений дрібно порізану цибулю і порубаний плавлений сирок (можна використовувати як сирок "Для супу", Так і будь-який інший - "Дружба", "Янтар" і т.д.), розмішати його в супі, щоб не утворилися грудки, приправити суп сіллю, перцем, можна додати приправи, які Ви звикли класти в супи. При подачі можна заправити сметаною.
