Суп-пюре в мультиварці
Знадобиться
вода - 2 лкуряче філе - 300 г
картопля - 5 шт.
морква - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
оливкова олія - 1 ст. л.
домашня сметана - 1 ст. л.
сіль - 1 щіпка
перець - 1 щіпка
Як готувати
1. Обсмажте цибулю з натертою морквою на оливковій олії в режимі «Випічка».2. Додайте до овочів нарізану кубиками картоплю і філе. Щоб процес приготування був швидшим, залийте все теплою водою. Знову включите режим «Випічка».
3. Через 20 хвилин додайте столову ложку сметани, розмішайте.
4. Виставте режим «Гасіння» і готуйте страву близько години. Потім доведіть вміст до стану пюре за допомогою блендера. Суп-пюре буде корисний всім, хто піклується про своє здоров'я.
Приготуйте також: