Хліб "дарницький"
Знадобиться
1,5 ч.л. сухих дріжджів150г житнього борошна
250г пшеничного борошна
1,5 ч.л. дрібної солі
1 ч.л. цукру
2 ст. л. меду
2 ст. ложки оливкової олії
260 мл теплої води
Як готувати
Пекла в хлібопічці Пекла в Panasonic 255. Єдиний момент - так як буханочка менше звичайного розміру для Панасоніка, я її вийняла за 10 хвилин до закінчення циклу. Тобто хліб дбав Не 1 годину, а 50 хвилин. Хлібець вийшов дуже смачний і красивий! А аромат який! Пекла ввечері, чоловік сказав, щоб більше так не робила - дуже збуджує апетит:-)Встановити лопатку для житнього хліба. Покласти в хлібопічку сухі дріжджі, борошно, сіль, цукор. У воді розмішати оливкове масло і мед Акуратно вилити на борошно. Встановлюємо режим "Житній" і вперед!
