Дуже смачний і ніжний листковий пиріг з брокколі
Знадобиться
упаковка замороженого листкового тесту;2 качанчики броколі або пакет замороженої капусти (Бондюель, Хортекс) ;
2 курячі грудкі;
250-300 грам тертого сиру;
5 столових ложок сметани;
майонез
Як готувати
На мій погляд цей пиріг підходить до вечірнього сімейного чаювання.1. Порізати дрібно грудку і обсмажити її на оливковій олії.
2. До підсмаженні додати броколі, довести до готовності, посолити, поперчити.
3. Змішати сир, сметану, майонез і додати до постигла капустяно-курячої начинці. Все перемішати і викласти на тонко розкачане листкове тісто. Випікати до утворення золотистої скоринки. Приємного апетиту)
