Кекс з полуничним варенням
Знадобиться
борошно - 1.5 склянкицукор - 3/4 склянки
сіль - 1/2 ч.л.
молоко - 1/4 склянки
вершкове масло - 110г
яйце - 2 шт.
ваніль - 1/2 ч.л.
лимонний сік - 1/2 ч.л.
розпушувач - 1 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
полуничне варення 3/4 склянки
Як готувати
1. Просійте в миску борошно, змішайте її з содою, розпушувачем і сіллю.2. В окремій мисці збийте масло з цукром до повітряної консистенції, потім додайте яйця і ще раз збийте, додайте молоко,? склянки полуничного варення, лимонний сік і знову перемішайте.
3. З'єднайте вміст обох мисок і ретельно перемішайте, викладіть тісто у форму і поверх покладіть? склянки варення.
4. Покладіть форму в розпечену до 175 градусів духовку і випікайте 45-50 хвилин.
5. Кекс з полуничним варенням готовий! Смачного!
Подивіться, як потрібно правильно варити полуничне варення.
Сподобався наш кекс? Приготуйте і спробуйте чудовий Бісквіт з полуничним варенням!