Кекс з полуничним варенням

Фото - Фото - Кекс з полуничним варенням

Знадобиться

борошно - 1.5 склянки

цукор - 3/4 склянки

сіль - 1/2 ч.л.

молоко - 1/4 склянки

вершкове масло - 110г

яйце - 2 шт.

ваніль - 1/2 ч.л.

лимонний сік - 1/2 ч.л.

розпушувач - 1 ч.л.

сода - 1/2 ч.л.

полуничне варення 3/4 склянки

Як готувати

1. Просійте в миску борошно, змішайте її з содою, розпушувачем і сіллю.

2. В окремій мисці збийте масло з цукром до повітряної консистенції, потім додайте яйця і ще раз збийте, додайте молоко,? склянки полуничного варення, лимонний сік і знову перемішайте.

3. З'єднайте вміст обох мисок і ретельно перемішайте, викладіть тісто у форму і поверх покладіть? склянки варення.

4. Покладіть форму в розпечену до 175 градусів духовку і випікайте 45-50 хвилин.

5. Кекс з полуничним варенням готовий! Смачного!

Подивіться, як потрібно правильно варити полуничне варення.

Сподобався наш кекс? Приготуйте і спробуйте чудовий Бісквіт з полуничним варенням!