Мафіни з полуничним варенням
Знадобиться
борошно - 1.5 склянкимолоко - 3/4 склянки
яйце - 1 шт.
розпушувач - 2 ч.л.
сіль - 1/2 ч.л.
рослинне масло -1/4 склянки
ваніль - 1 ст. л.
мед - 1/4 склянки
варення - 1/2 склянки
Як готувати
1. Змішайте в мисці борошно, сіль і розпушувач тіста. В іншій мисці перемішайте рослинне масло, молоко, яйце, ваніль, і мед. Ретельно все перемішайте.2. Змішайте вміст двох мисок і ретельно перемішайте, потім додайте варення і перешкодьте так, щоб тісто вийшло «смугастим».
3. Залийте тісто у формочки і відправте в розігріту до 190 градусів духовку, запікайте близько 20 хвилин.
4. Мафіни з полуничним варенням готові!
Що робити, якщо варення в будинку немає? Як зварити полуничне варення?
Дивіться також: Кекс з полуничним варенням.
