Апетитні грушево-яблучні оладки
Знадобиться
1 велике зелене яблуко1 міцна груша
1 чайн. ложка лимонного соку
2 яйця
2 ст.ложки сметани 20%
2 ст.ложки цукрової пудри
6 ст.ложек борошна
трохи раст. олія для смаження
Як готувати
Швидко, смачно, ідеально для сніданку на двох.1. Яблуко і грушу порізати дрібною соломкою. Полити лимонним соком і перемешеть.
2. Яйце, цукрову пудру і сметану збити віночком і додати у фруктову суміш.
3. Додати просіяне борошно, гарненько все перемішати.
4. Випікати оладки на змащеній раст.маслом сковороді на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку. Посипати цукровою пудрою, подавати зі сметаною, збитою з цукром.
