Лимонний крем-желе
Знадобиться
4 яйця, 1-2 лимона, 6 столових ложок цукру, 1 чайна ложка желатинуЯк готувати
Жовтки збити з чотирма столовими ложками цукру, додати терту лимонну кірку, підлити лимонний сік, і розчинений желатин.Білки збити з двома столовими ложками цукру, обережно замішати в них жовтки.
Подавати з ванільним соусом, винним соусом або зацукрованими скибочками лимона.
