Ірландське кавове морозиво
Знадобиться
На 4 порції:600 мл ванільного морозива
300 мл чорного розчинної кави
2-4 ч л цукрової пудри
4 ст л віскі
1-2 ч л какао (або drinking chocolate)
Як готувати
1. Дістати морозиво з морозилки, залишити на 10 хв, щоб воно злегка підтануло. Підсолодити кави цукром за смаком, додати віскі. Охолодити, щоб воно було трохи теплим.2. Зробити 8 кульок морозива (спеціальною ложкою), розділити між 4 кавовими чашками (щоб підготувати заздалегідь, покладіть кульки на деко, прокладений папером, і заморозьте). Полити зверху теплою кави і посипати какао. Подавати відразу ж.
