Шоколадні сердечка своїми руками
Знадобиться
700 г шоколаду, плавленого, бісквіт вимочений в шеррі, 300 мл подвійних вершків (48%), свіжий виноград для наповнення.Як готувати
Залити форми тонким шаром шоколаду, рівномірно розмазати його пензликом. Перевернути на вощений папір і поставити в холодильник на 15-15 хвилин. Повторити процедуру двічі. Залишити форми в холодильнику, поки шоколад не застигне. Викласти сердечка з форм. Вирізати бісквіт за формою основи. Шприцом нанести по краю візерунок з вершків. У центрі покласти виноград. Верхню частину прикрасити квітами і шоколадними листям. Скріпити плавленим шоколадом
Фотографія N1
Фотографія N1
