Млинці-сюрприз

Фото - Фото - МЛИНЧИКИ-СЮРПРИЗ

Знадобиться

на 4 порції:

8 тонких млинців

100 г мороженої вишні

100 г цукру

8 кульок ванільного морозива

200 мл збитих вершків

400 мл червоного вина

Як готувати

Дуже смачний і цікавий десерт.

Рецепт млинчиків - 1 ст.молока, 2 яйця, 150 г борошна, 1 пак.ван.сахара, 150 мл мінералки, цедра лимона. Замісити тісто для млинців. Залишити на півгодини.

Випекти тонкі млинці. Вишні зварити в цукрі і вини - півгодини. У кожен млинець покласти по кульці морозива, згорнути, полити вишнями і прикрасити збитими вершками.