Млинці тонкі
Як готувати
Млинці без дріжджові тонкі (мої улюблені)Все дуже просто
4 Яйця
2 ст. Муки
3 ст. Молока
1 ст. ложка Сахара
1 ч. Ложка Солі
У борошно вилити молоко, додати яйця, сіль, цукор. Тісто збивати міксером, до зникнення грудочок.
Смажити тонкі млинці, краще на сковороді з низьким бортом на слабкому вогні.
Однієї порції тіста вистачає на 20-25 млинців діаметром 25 см
Ці млинці, можна їсти як просто так, так і використовувати їх як основу бутербродів, солодких і інших рулетиков (Наприклад, Класичні млинці з м'ясом)
Так само дуже смачно загортати в них змішані в рівних частках сир з шинкою, нарізані дрібними кубиками.
_________________
Дорога, цей суп, я спік для тебе ...
food__1__171.jpg
Файл був викачаний або переглянутий 5170 раз (а)
food__4__158.jpg
Файл був викачаний або переглянутий 5350 раз (а)