Кілька рецептів тонких млинців
Знадобиться
МЛИНЦІ НА ПИВО ТОНКІІнгредієнти:
2 яйця з сіллю збити
1 ст. пива + 1 ст. молока
1 ст.л. цукру
0,5 ч.л. соди
1 ст. борошна (приблизно)
4 ст.л. раст.масла
Інструкції: За цим рецептом млинці виходять завжди ідеально тонкі. Мій чоловік до цього рецепту завжди вимагав тонких млинців, але такі в мене не виходили.
Тепер ось біда навпаки - подавай йому товстих млинців.
МЛИНЧИКИ "НУ ДУЖЕ СМАЧНІ"
Час приготування: 20 хв
Інгредієнти: 1 ст. борошна,
2 ст. молока,
1 яйце,
сіль, цукор за смаком,
1 ст. ложка соняшникової олії,
1 чайна ложка розпушувача.
Багатьом, хто хоче навчитися пекти млинці, я б рекомендувала саме цей рецепт. Він дивовижно простий і млинці виходять на подив "Дуже смачні"
Збити яєчний жовток з сіллю, всипати просіяне борошно і, наливаючи потроху молоко, приготувати тісто. У добре розмішати тісто ввести збиті яєчні білки, 1 ч. Ложечку з гіркою розпушувача, 1ст. ложку под. масла. Смажити на сковороді тонкі млинчики.
Найпростіші і самі смачні млинці
3 яйця
3 склянки молока
2 склянки борошна
сіль, цукор,
2 столові ложки рослинної олії
Загострити сковороду і злегка змастити або маслом або маргарином. 2 столові ложки рослинної олії додати в тісто. Все добре розмішати, щоб не було грудочок Приємного апетиту.
Я навіть марокканку навчила робити наші знамениті МЛИНЦІ! Її діти просто обожнюють російські млинці