Печені яблука з ягодами на багатті
Знадобиться
На 4 порції:4 яблука
2 жмені ожини або малини
кориця за бажанням
Як готувати
Печені яблука і так жахливо смачні, а якщо вони тільки що зірвані з дерева і запечені у фользі в гарячому вугіллі з тільки що зібраними ягодами, то ціни їм немає!1. Надрізати шкірку яблука покругу, щоб воно не лопнуло і не вибухнуло. Частково вирізати серцевину, залишаючи приблизно 1 см до дна. Посипати корицею, якщо вона у вас є, і наповнити отвір ожиною - запхати всередину скільки влізе. Загорнути у фольгу і покласти в гаряче вугілля.
2. Готувати 20 хвилин, часто повертаючи. Готове яблуко буде золотистого кольору з червоною м'якоттю. Акуратно розгорніть його і подавайте з рештою ягодами.
