Смайли
Знадобиться
на 2 порції:2 яйця,
1/2 склянки молока,
з батона (білий, можна і чорний - оригінально і смачно) попередньо зробити сухарики в духовочке, розрізавши батон на коляски товщиною в палець,
цукор 2 ч.л. з гіркою,
ванілін на кінчику ножа,
рослинне масло - 1 ст.л. для змащення сковороди
Як готувати
Тільки цим блюдом мене можна було накормать в дитинстві ... :)Яйця, ванілін, цукор, молоко збити протягом 10 сек. виделкою. На сковороду вилити масло, розігріти на середньому вогні (у мене 6 поділів, так от я готую це веселе блюдо на 3-4 режимі). Взяти 6 сухариків і вмочити їх у суміш яєчно-молочно-солодку. Покласти на сковороду, підсмажити до золотистого кольору, перевернути кожен сухарик на іншу сторону і вилити залишилася після мочання суміш на сковороду бажано між сухариками. Кришкою не закривати. Через 1-2 хвилини можна подавати!
