Солодкий йогурт з горіхами і шафраном
Знадобиться
На 6 порцій:1/2 ч л шафрану
500 г грецького натурального йогурту (густого)
3 ст л молока або вершків
25 г цукру
насіння з 4х стручків кардамону
50 г очищених несолоних фісташок, порізаних
50 г мигдалю, порізаного
Як готувати
1. Покласти шафран в маленьку миску або чашку. Залити 2 ст л окропу. Залишити на 5 хв заваритися. Змішати йогурт, молоко або вершки, цукор, кардамон.2. Додати шафран і половину горіхів в йогурт. Перемішати. Розкласти по розеток. Подавати, посипавши горіхами, що залишилися.
Спробуйте
Кремовий йогурт з шафраном
