Піца «марио»
Знадобиться
дріжджове тісто - 200 гковбаса Салямі - 150 г
печериці - 50 г
цибуля - 1 шт.
олія оливкова - 2 ст. л.
часник - 2 зубчики
сир м'який - 150 г
перець солодкий - 1 шт.
томатна паста - 3 ст. л.
сіль, перець, орегано
Як готувати
1. Ця піца «Маріо» робиться по рецептом піци з дріжджового тіста. Причому, тісто має бути щільним, а коржик розкочуйте досить товстим шаром.2. Підготуйте соус. Для цього обсмажте на оливковій олії цибулю і часник, додайте томатну пасту. Ці соусом змастіть корж. Зробіть тонкий шар тертого сиру. Покладіть зверху шматочки салямі, пластини грибів, смужки перцю. Посоліть, поперчіть, посипте орегано. Зверху посипте натертим сиром.
3. Через 15 хвилин піца готова. Температура духовки при запіканні повинна бути 200 градусів.
Піца "Нью-Йорк" - ще одне незабутнє поєднання смаків від американських кухарів.
