Кращі рецепти піци
Знадобиться
тісто для піци - 1 кгмоцарелла - 200 г
сир твердий - 100 г
помідори - 4 шт.
салямі - 100 г
ковбаса копчена - 100 г
печериці свіжі - 5 шт.
гострий червоний перець - 1 стручок
орегано - 2 ч. л
базилік свіжий - 10 листочків
томатна паста - 120 г
сметана - 50 г
Як готувати
1. «Маргарита». Якщо перераховувати кращі рецепти піци, почати варто з неї. Отже: два помідори наріжте тонкими кружечками. Моцарелу обсушити і наріжте пластинками. Тісто змастіть двома ложками томатної пасти, посоліть і додайте дрібку орегано. Поверх соусу викладіть помідори, моцарелу (половину сиру відкладіть для піци з грибами) і базилік.2. Рецепт піци «Дьябола». Салямі і два помідори тонко наріжте. Сир натріть на тертці. Порубати стручок гострого перцю. На змащену томатною пастою основу внахлест укладіть ковбасу та помідори. Посипте перцем, потім тертим сиром.
3. Піца з грибами та ковбасою. Гриби і ковбасу наріжте кубиками. Основу змастіть сметаною, посипте її сіллю і орегано, зверху викладіть моцарелу, потім інші інгредієнти.
4. Готуйте кожну піцу при 180 ° С 15-20 хвилин.
