Піца з чорізо
Знадобиться
На 4 порції:2 плоскі коржі з часником (приблизно 15 см в діаметрі)
300 г сиру моцарелла, порізаного
100 г консервованих запечених артишоків, злити
4 копчені ковбаски чорізо, тонко порізані
жменю салату рок
Як готувати
Незрівнянна італійська піца на основі хліба.1. Покласти коржі під гриль, обсмажити до хрусткої скоринки протягом 3 хв.
2. Розкласти моццареллу, артишоки і чорізо на хліб.
3. Повернути під гриль на 5 хв, поки сир не розтане. Потім посипати рокети і подавати.
На замітку
Всю люблять піцу, але робити тісто і ліпити основу для неї - інша справа. З хліба виходить відмінна швидка основа для піци. Спробуйте мексиканські коржі тортільяс з начинкою з яловичини, чилі, гуакамоле і сметани. Або багет з поідорамі, оливками і козячим сиром.
gt; Як робити швидке тісто для піци
