Швидкий лимонний торт "едем"
Знадобиться
пастила або зефір - 1 кгзгущене молоко - 1 банка
вершкове масло - 200 гр.
лимон - 1 шт.
Для прикраси:
1/2 лимона, нарізаного тонкими часточками,
цукор.
Як готувати
Рецепт цього торта придуманий мною. Торт має неповторний ніжний смак і аромат. Всі мої гості просто в захваті від нього. Простий у виконанні і дуже оригінальний.Кожну пастилку або зефірінку розрізати вздовж на 2 частини. Лимон разом з цедрою, але без кісточок пропустити через м'ясорубку.
Згущенку змішати в міксері з вершковим маслом і лимонною масою. На блюдо викласти шар з половинок пастили (зефіру), зверху змастити лимонним кремом.
Зверху викласти ще шар пастили (зефіру) і знову змастити кремом. Повторювати шари поки не закінчиться пастила (зефір). Обмазати торт зверху і з боків кремом. В якості прикраси зверху викласти часточки лимона в цукрі. Поставити готовий торт в холодильник на 30 хвилин.
Приємного всім апетиту!
