Біло-шоколадно-горіховий торт

Знадобиться

350 г білого шоколаду,

250 г вершкового масла,

120 г борошна,

3 яйця,

ванілін,

півсклянки очищеного мигдалю або фундука.

Взяти форму діаметром 22 см змастити маслом і присипати борошном, духовку розігріти до 160 град.

Шоколад розламати на шматочки і розтопити разом з малому при постійному помішуванні на повільному вогні.

Як тільки шоколад розтопиться, зняти з вогню, трохи остудити і збити міксером разом з яйцями.

Продовжуючи збивати підсипати муку і ваніль. Вилити тісто у форму, рівномірно посипати зверху цілими горіхами і випікати 30-40 хв.

Після цього повністю охолодити у формі, поставленої на решітку.

Перед подачею нарізати квадратиками 5х5см, але це не обов'язково.

151 60266

201 60411

210 60610