Маннік: класичний рецепт

Фото - Фото - Маннік: класичний рецепт

Знадобиться

1 яйце

1 склянка цукру

1 стакан кефіру

1 склянка манної крупи

щіпка солі

125 гр. масла вершкового

сода, гашене оцтом

Як готувати

Дуже швидко, просто і смачно! а головне, доступно, адже для нього не потрібно дорогих заморських продуктів і діковенних приправ. А ще від нього не одужаєш! Пиріг виходить ситним і дуже багато не з'їси!

Масло розтопити, все перемішати. В останню чергу погасити соду оцтом. За бажанням в тісто можна ввести родзинки. Випікати у формі, змащеній олією близько 20 хвилин. Готовність перевіряти сірником або виделкою, як це робиться в будь-якому бісквіті.