Маннік: класичний рецепт
Знадобиться
1 яйце1 склянка цукру
1 стакан кефіру
1 склянка манної крупи
щіпка солі
125 гр. масла вершкового
сода, гашене оцтом
Як готувати
Дуже швидко, просто і смачно! а головне, доступно, адже для нього не потрібно дорогих заморських продуктів і діковенних приправ. А ще від нього не одужаєш! Пиріг виходить ситним і дуже багато не з'їси!
Масло розтопити, все перемішати. В останню чергу погасити соду оцтом. За бажанням в тісто можна ввести родзинки. Випікати у формі, змащеній олією близько 20 хвилин. Готовність перевіряти сірником або виделкою, як це робиться в будь-якому бісквіті.