Маннік з гарбузом
Знадобиться
1 стакан перекрученої на м'ясорубці гарбуза.2 яйця,
1 склянка цукру.
1 стакан манки.
1 склянка борошна.
1 склянка сметани,
1 пачка маргарину.
0,5 чайної ложки соди (гашеного оцтом)
Як готувати
Гарбуз дуже корисна і смачна, маннік з гарбузом виходить ніжним і смачним.Маргарин розтопити, змішати всі інгредієнти до однорідної маси, спочатку яйця потім цукор, манку. Соду, маргарин, сметана, борошно. Вилити в глибоку сковороду.випекать при температурі 160-180 градусів до золотистої скоринки (приблизно 40 хвилин) готовність перевірити сірником. Смачного!
