Маннік з маргарином
Знадобиться
Маргарин - 1/2 пачкиЯйця - 3 штуки
Цукор - 2 склянки
Сметана 15% - 1 склянка
Сіль - 1/2 чайної ложки
Сода - 1/2 чайної ложки
Манна крупа - 1,5 склянки
Борошно - 2 столової ложки
Масло вершкове для змащування
Олія соняшникова для змащування
Як готувати
Це рецепт моєї бабусі. Коли я була маленькою, вона постійно його готувала до мого приїзду. Тепер маннік роблю я, і він шалено подобається моїй родині! Його можна їсти з чим завгодно! Всім смачного =)
1. Маргарин розтопити на сковороді і дати йому охолонути.
2. Після того, як маргарин охолов - додаємо всі інгредієнти до борошна включно.
3. Беремо форму, в якій будемо випікати (в моєму випадку - це середня сковорода) і змащуємо її вершковим маслом.
4. Відміряємо діаметр цієї форми і вирізаємо зі звичайного паперу коло, яке просочуємо соняшниковою олією. Це коло розміщуємо на дні форми, а потім виливаємо все вийшло раніше.
5. Випікаємо в духовці 60 хвилин при температурі 160 градусів.