Маннік з маргарином

Фото - Фото - Маннік з маргарином

Знадобиться

Маргарин - 1/2 пачки

Яйця - 3 штуки

Цукор - 2 склянки

Сметана 15% - 1 склянка

Сіль - 1/2 чайної ложки

Сода - 1/2 чайної ложки

Манна крупа - 1,5 склянки

Борошно - 2 столової ложки

Масло вершкове для змащування

Олія соняшникова для змащування

Як готувати

Це рецепт моєї бабусі. Коли я була маленькою, вона постійно його готувала до мого приїзду. Тепер маннік роблю я, і він шалено подобається моїй родині! Його можна їсти з чим завгодно! Всім смачного =)

1. Маргарин розтопити на сковороді і дати йому охолонути.

2. Після того, як маргарин охолов - додаємо всі інгредієнти до борошна включно.

3. Беремо форму, в якій будемо випікати (в моєму випадку - це середня сковорода) і змащуємо її вершковим маслом.

4. Відміряємо діаметр цієї форми і вирізаємо зі звичайного паперу коло, яке просочуємо соняшниковою олією. Це коло розміщуємо на дні форми, а потім виливаємо все вийшло раніше.

5. Випікаємо в духовці 60 хвилин при температурі 160 градусів.