Маннік в мікрохвильовці
Знадобиться
кефір - # 189- склянкиманна крупа - # 189- склянки
борошно - # 189- склянки
цукор - # 189- склянки
яйце - 1 штука
вершкове масло або маргарин - 100 грам
сода - # 189- ч. Ложки
ванілін
Як готувати
1. Манку залити кефіром і залишити розбухати на 20-30 хвилин. Яйце збити з цукром і розтопленим маслом (маргарином), додати ванілін, гашену соду і настоявся манну крупу з кефіром. Все добре перемішати.2. Борошно просіяти і теж додати в тісто для манника.
3. Підготуємо форму для манника. Можна використовувати скляну форму для приготування в мікрохвильовій печі або взяти силіконову формочку (в мікрохвильовці з нею нічого не станеться).
4. Форму для випікання манника змастити вершковим маслом (маргарином) і вилити в неї готове тісто. Форму з тістом ставимо в мікрохвильовку.
5. Мікрохвильовку (без інших додаткових режимів) включити на 6 хвилин, потужність виставити 600 Вт
