Маннік на сковороді
Знадобиться
3 яйця,1 ст. цукру,
1 ст. манної крупи,
1 ст. сметани
1/2 ч.л. соди (або разрихритель)
Як готувати
Яйця, сметану, цукор і манну крупу змішати до утворення однорідної маси. Сковороду змастити соняшниковою олією і посипати панірувальними сухарями (можна використовувати папір для випікання).
Вилити тісто в сковороду і поставити в розігріту до 200 градусів духовку і випікати до отримання золотистого відтінку. Готовність перевірити сірником або ножиком.
