Кабачки з фаршем
Знадобиться
1 кабачок великий або 2 маленьких,фарш 240грамм,
(Можна рис відварний),
приправа для фаршу або котлет,
2 яйця,
1 цибулина,
2 середніх помідора,
майонез, сир.
Як готувати
Коментарів поки немає, поки ще гаряче, чекаю і піду пробувати ...Чесно кажучи це блюдо готувала перший раз, наслухалася різних рецептів, все в голові перемішала і придумала свій. Фарш приготувала як на "Їжачки", Тобто до фаршу додала смажену цибулю, приправу для фаршу, 2яйця і трохи рису відвареного.
Кабачки почистила від шкірки, порізала кругляшками трохи менше сантіментра, вирізала гуртки з насінням. Виклала на деко, на папір для випічки ці кругляшки, в серединки поклала фарш намішано, зверху нарізані кругляшками помідори, залила все це майонезом і поставила в духовку на 20хвилин на 150-160градусов.
Через 20хвилин захотілося чогось додати, потерла сир який вдома залишався і посипала цим всю цю красу. Дала ще постояти пару хвилин щоб сир розплавився.
