Курячі стегенця мого тата
Знадобиться
На 4 порції:3-4 стегенця
2-3 цибулини великі
3-4 ст. л яблучного оцту
приправа для курки
рослинне масло
Як готувати
Цей рецепт придумав мій тато. Дуже простий і смачний. У нас він став популярним блюдом на швидку руку.Спочатку обсмажуємо стегенця на сковороді до золотистої скоринки. Викладаємо їх на тарілку. Нарізаємо великими півкільцями цибулю і в цьому маслі де смажилися стегенця обсмажуємо цибулю, поки не почне стає прозорим. Зверху викладаємо стегенця, наливаємо оцет, і посипаємо приправою курячої. Накриваємо кришкою і на повільному вогні тушкуємо 30-40 хвилин. Солити НЕ обезательно.
