Курячі стегенця «чудові»
Знадобиться
2 кг курячих стегенець, 200 г сиру (можна ковбасного), 2 банки (по 200 г) майонезу, 800 г ріпчастої цибулі, аджика, 50 г маргарину.Як готувати
Стегенця розрубати на 2 частини, добре обмазати аджикою і залишити на 2 години для просочення. На дно казана або жаровні покласти 50г маргарину, потім стегенця, потім шар цибулі (порізаного півкільцями), потім шар сиру (100г), залити 1 банкою майонезу.Всі верстви повторити ще раз. Закрити кришкою і поставити в розігріту духовку на 1,5 години. Виходять чудові стегенця з прекрасною підливою. Гарнір - на ваш вибір.
