Рулька в скороварці
Знадобиться
пиво або квас - 200 млвода - 200 мл
сіль, перець - за смаком
лавровий лист - 7 шт.
часник - 6 зубчиків
Як готувати
1. Промийте рульку і натріть її сіллю і перцем. Залиште маринуватися на 2-3 години.2. Після дістаньте рульку, покладіть її в розігріту скороварку.
3. Залийте водою, квасом або пивом. Так, щоб вони ледь не діставали самої рульки.
4. Томіть рульку 1,5-2 години в такому режимі.
5. Вимкніть вогонь. Рулька в скороварці готова.
Якщо Вам сподобався цей рецепт в скороварке, то радимо спробувати ознайомитися з таким рецептом: Рис з овочами в скороварці