Сосиски, тушковані з томатним соусом
Знадобиться
сосиски - 5 шт.солоні огірки - 2 шт.
томатна паста (або кетчуп) - 100 гр.
часник - 1/2 зубчики
цибуля ріпчаста - 1 середня головка
сіль, перець, приправи - за смаком
Як готувати
Цей рецепт дуже зручний для тих, у кого іноді катастрофічно не вистачає часу на приготування їжі! А їсти хочеться !!!! Дуже добре поєднується з різними гарнірами (макарони, гречка) Вообщем раджу спробувати !!!!! Приємного апетиту !!!!!!!!!!Сосиски розрізати вздовж, а потім дрібними шматочками, цибулю нарізати дрібними шматочками. Спочатку обсмажити, на рослинній олії, у високій сковороді (може бути маленька каструля) цибулю, потім туди додати сосиски і смажити ще 5-7 хв. на середньому вогні, до утворення золотистої скоринки. Додати порізані соломкою солоні. Потім взяти пасту (кетчуп), розбавити з водою у співвідношенні 1/2, і змішати всі разом. Додати сіль, часник, спиці і тушкувати все на повільному вогні приблизно 7-10 хвилин.
